The Definitive Guide to เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง
The Definitive Guide to เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง
Blog Article
สแกนบาร์โค้ดบนผลิตภัณฑ์ รหัสไม่ถูกต้อง
ไม่ว่าจะสุกี้น้ำหรือสุกี้แห้งก็เป็นเมนูเบาๆ แต่อยู่ท้องได้ แนะนำให้เลือกใส่วัตถุดิบอย่างวุ้นเส้น ผัก หรืออกไก่ รวมถึงอาจจะลดน้ำจิ้ม เพียงเท่านี้ก็สุขภาพดีได้ง่ายๆ
ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อนถือเป็นเมนูกินง่าย เพียงแค่ซดน้ำร้อนๆ รสชาติกลมกล่อมตามสไตล์เกาหลี กลายเป็นอีกหนึ่งเมนูดีๆ ที่ควรค่าแก่การลองกิน
เมนูสุดเบสิกอย่างผัดกะเพรา ถือเป็นเมนูที่อร่อย กินง่าย ดังนั้น เพียงแค่เพิ่มเทมเป้แทนเนื้อสัตว์ ก็ถือว่าเป็นการรังสรรค์เมนูเด็ดที่ถูกปากคนไทยแน่นอน
หากคุณรู้สึกชอบการผจญภัย ทำไมไม่ลองเพิ่มรสชาติอื่นๆ ลงในแกงเขียวหวานของคุณดูล่ะ บีบน้ำมะนาวเพิ่มความสดใสในขณะที่ใบมะกรูดให้กลิ่นหอมของส้มเข้มข้นซึ่งช่วยดึงรสชาติของอาหารไทยคลาสสิกจานนี้ออกมา
ผักกูดผัดน้ำมันหอย เมนูผักพื้นบ้านง่าย ๆ อร่อยมีคุณค่า
ซีเรียล อาหารเช้ากินง่าย อิ่ม อยู่ท้อง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องเร่งรีบในชั่วโมงเร่งด่วนตอนเช้า สำหรับเมนูนี้จะกินคู่กับนมสด กาแฟ หรือโยเกิร์ตก็อร่อย
ใส่ใบกะเพราลงไปผัดให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟพร้อมไข่ดาว
เป็ดพะโล้ อาหารจีนเมนูเด็ดที่มีขั้นตอนการทำยาวนาน เมนูอาหารไทย เนื่องจากต้องตุ๋นจนกว่าเครื่องปรุงและสมุนไพรแทรกเข้าไปในเนื้อ และทำให้เป็ดนุ่ม อร่อย ถูกปากคนไทย
วิธีการทำส้มตำโดยทั่วไปคือการตำส่วนผสมด้วยครกและสากจนเข้ากันดี วิธีนี้ช่วยปลดปล่อยรสชาติทั้งหมดในขณะเดียวกันก็สร้างเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ หากคุณไม่มีครกและสาก คุณยังสามารถทำอาหารจานอร่อยนี้โดยใช้อุปกรณ์ครัวอื่นๆ เช่น เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหาร
ลาบเป็นอาหารยอดนิยมในประเทศไทย และเข้าใจได้ไม่ยากว่าทำไม ยำนี้ทำจากหมูหรือไก่สับที่ปรุงด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีรสชาติ ส่วนประกอบหลักมักจะเป็นน้ำปลา น้ำมะนาว พริกชี้ฟ้า กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ และใบสะระแหน่ จากนั้นเสิร์ฟบนข้าวเหนียวนึ่งหรือใบผักกาดเพื่อสัมผัสที่กรุบกรอบเป็นพิเศษ
ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และน้ำปลา
ผัดไทยเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในประเทศไทยและมักเสิร์ฟเป็นอาหารริมทาง ทำจากเส้นหมี่ผัดไข่ เต้าหู้ ถั่วงอก ถั่วลิสง และส่วนผสมอื่นๆ เช่น กระเทียมและหอมแดง การผสมผสานของส่วนผสมเหล่านี้ทำให้ได้อาหารที่มีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งสามารถรับประทานได้ทั้งมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อค่ำ
กุญแจสำคัญในการสร้างไก่ย่างที่ดีนั้นอยู่ที่ขั้นตอนการหมัก ยิ่งคุณปล่อยให้แช่ในน้ำหมักนานเท่าไหร่ การปรุงอาหารก็จะยิ่งมีรสชาติมากขึ้นเท่านั้น เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้เวลาอย่างน้อยสี่ชั่วโมงเพื่อให้ไก่ของคุณดื่มด่ำกับรสชาติที่อร่อยทั้งหมดก่อนที่จะย่างหรือย่างบนเปลวไฟหรือเตาถ่านจนกรอบด้านนอกแต่ยังคงฉ่ำด้านใน